طبعا كلنا بنحب الدوناتس وعارفين اد ايه طعمه بيدوب فى البق من اول قطمة
يالا بينا نعمله مع بعض
مقادير
1/2كيلو دقيق
2 بيضة
3ملاعق زيت
3/4كوب لبن ذرة ملح
11/2ملعقة خميرة 1/4كوب ماء دافىء
3ملاعق كبيرة سكر
للتزيين
1/2كوب سكر بودره
3ملاعق كبيرة قهوه
2ملعقة كاكاو خام
الطريقة
تذاب الخميرة في الماء الدافيىء
يخلطاللبن والبيض والسكروالملح والزيت علي بعض جيدا ثم يضاف للدقيق والخميرةوتعجن جيدا وتترك 1/4 ساعة
تفرد العحينة وتقطع شكل الدوناتس دائره اصغر فاصغر وترص فى صينيه مدهونه وتترك 1/2 ساعة لتخمر ثم توضع في فرن ساخن لمدة 10 دقائق لتكتسب اللون الدهبي
موضوع: طريقة الدوناتس ... 
السبت نوفمبر 14, 2009 11:04 am
